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PONCHE SUIZO

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Propietario: Ana Viera Mayorga
Canton: Ambato
Direccion: Calle Sucre 06-51 y Montalvo
Correo: info@ponchesuizo.com
Teléfono: 0987614933 (03) 282-4147

Tipo empresa: CIA LTDA

Sector económico: Turismo, servicio

Actividad: El Ponche Suizo, es una bebida fría dulce y espumosa que se prepara al momento de servir-Helados de frutas naturales o nuevos sabores-Productos de pastelería sin azúcar, sin gluten o sin productos lácteos

Descripción:
Un bocado hacia la felicidad. Este postre de consistencia espumosa, color amarillo y dulce sabor vino desde Europa de las manos del fallecido empresario pillareño Serafín Viera, quien consiguió que un chef suizo le compartiera la receta para traerla a tierras ecuatorianas. Y fue hace 64 años en la primera Fiesta de la Fruta y de las Flores que el postre se repartió desde una de las pocas casas que quedaron en pie luego del terremoto de 1949, en las calles Bolívar y Martínez.
Misión:
Ponche Suizo una deliciosa tradición ambateña. Desde 1952 hasta hoy en día sus fundadores, la familia Viera Sánchez ha sabido mantener celosamente la receta original que ha endulzado el paladar de varias generaciones.
Visión:
Ser el lugar donde se siente que tú mejor experiencia es Ambato, al saborear las delicias de un destino gastronómico en el centro del Ecuador. Ponche Suizo tradición y sabor único.